Wednesday, October 17, 2012

Kek Lapis Sarawak...i made it by my self..!!

Kek lapis Masam Manis
Kek Lapis Pandan Mutiara
Kek Lapis Choc Chips


Suburnya Taman Herbaku....!!!

Pokok cili padi dan pokok kunyit
Pokok Pandan
Pokok Limau Purut Kacukan
Pokok Cili Kering Sarawak

Tuesday, October 16, 2012

Foto Kucing Kesayangan Aku Dan Hubby

 Ini nama dia Bulat..usia 2 bulan
 Dek Yen (oren) dan Dek Mel
Dek Mel aku...suka main sepit baju!....

Puding Nenas Aprikot


Bahan-bahan: Loyang bulat 8x8 cm
1 paket agar2 serbuk (10gm)
450ml air
150ml susu cair
5 sudu besar gula pasir

2-3 sudu besar tepung kastad (sebatikan dengan sedikit air)
3 sudu besar butter
3 sudu besar esen vanila
1/2 buah nenas dalam tin (hiris 4 segi kecil)
1/2 buah aprikot dalam tin (hiris 4 segi kecil)

Cara2 membuatnya:
Masak serbuk agar2, air dan gula hingga mendidih 
Kamudian masukkan butter,susu cair dan kastard. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil dikacau (hati2 kerana adunan susu akan melimpah keluar).
Masukkan vanilla dan padamkan api. 
Masukkan pula hirisan buah-buahan tadi dan biarkan seketika (lebih kurang 15 - 20 minit) sehingga agar-agar suam-suam panas. 
Akhir sekali masukkan ke dalam acuan agar-agar / loyang biasa.
Sejukkan dalam peti ais sebelum menghidang.


Puding Buih Berperisa















Sunday, May 16, 2010

I LOVE COOKING

Salammmmmmmmmmmmmmmmm